Alla scoperta della Valcalepio
Alla scoperta della Valcalepio. Degustazione presso M16 Bistrot Lounge Club
L’Associazione Culturale Enogastronomica Vinamour propone per venerdì 15 settembre 2023 dalle ore 20, presso la struttura M16 Bistrot Lounge Club in Via Santa Teresa, 2 a Verona, una cena con degustazione alla scoperta dei vini della cantina Tenuta Iris di Grumello del Monte (Bergamo), una bellissima realtà nel cuore della Valcalepio.
«Ho scoperto casualmente questo buonissimo prodotto durante il corso ONAV, grazie alla segnalazione di Antonio Monaco esperto Consigliere ONAV Verona – commenta Davide Della Croce Vice Presidente Vinamour –. Abbiamo contattato Gabriele Frusca di Tenuta Iris, ci ha illustrato la sua realtà, i suoi prodotti e siamo orgogliosi di proporre ai nostri tesserati queste etichette molto interessanti».
Si torna all’M16 Bistrot Lounge Club dopo la serata di degustazione dello scorso anno: Sulle colline apuane, fra le cave di marmo bianco e il mare. M16 ha una nuova gestione e mantiene sempre altissimi gli standard di qualità. «Siamo molto felici di continuare la collaborazione con l’Associazione Culturale Enogastronomica Vinamour – commenta il nuovo titolare Massimiliano Zanetti –. Con l’apertura di Eataly Verona il quartiere si è molto valorizzato e noi ci impegneremo per offrire sempre soluzioni di qualità, dal semplice aperitivo al pranzo, cena o evento personalizzato».
Ecco il menu proposto per la serata:
• Aperitivo di benvenuto.
• Bigoli con tastasal, crema di Parmigiano Reggiano e funghi porcini
In abbinamento con:
Rossorigo, IGT Bergamasca.
• Pastissada de caval con purè di patate e nocciole
In abbinamento con:
Mastrorigo, IGT Bergamasca.
• Pasta frolla Veneta
In abbinamento con:
Eterea, Moscato giallo.
La cena è esclusiva per i tesserati Vinamour, avrà un costo di 40,00 euro a persona ed è previsto un numero massimo di 30 partecipanti (sarà previsto un menù bambini al costo di 10,00 euro).
Per prenotarsi accedere alla pagina dedicata agli eventi e compilare il form.
Per qualsiasi domanda e informazione scrivete a: info@vinamour.it
