Falanghina dei Campi Flegrei DOC – Tenuta Matilde Zasso
Falanghina dei Campi Flegrei DOC – Tenuta Matilde Zasso
Un Falanghina dei Campi Flegrei DOC ed un piatto di pasta alla scarpariello e se non si fosse capito ci sono poi i simboli inequivocabili della napoletanità. Questo Falanghina del 2023 ha un bel colore dorato, netti i sentori al naso della pesca e del melone con accenno di agrumato e sul finale vegetale di erbe aromatiche, all’assaggio è pieno, sapido e salino il tutto con una piacevole e lunga freschezza data dalla acidità, anche il palato conferma i sentori di pesca, agrumi e melone. Un piacevole sorso dei Campi Flegrei.
Antonio Monaco
