L’Associazione Vinamour al Vinitaly 2022 – Lunedì 11 aprile
Dino Ferrari Presidente Vinamour e Davide Della Croce Vice Presidente dell’Associazione Culturale Enogastronomica
Sono ormai passati tre mesi dal Vinitaly 2022, dove per la prima volta il “progetto Vinamour” ha potuto presentarsi come una Associazione Culturale Enogastronomica. L’evento fieristico che ha coinvolto il direttivo dell’Associazione dal lunedì al mercoledì, ci ha regalato tre giorni molto attivi, in cui abbiamo consolidato sinergie, conosciuto produttori, ampliato orizzonti e scoperto preziose chicche che prossimamente presenteremo ai tesserati Vinamour.
Il primo giorno ci siamo dedicati alle realtà che già conosciamo, che collaborano con noi, che prossimamente verranno coinvolte in degustazioni ed eventi targati Vinamour.
Cantina del Castello
Vinitaly 2022 lo stand Cantina del Castello
Cantina del Castello è una azienda vitivinicola di Soave (Verona) gestita da Marco Carlesso e dal suo giovane Team, persone genuine appassionate del territorio, della vigna e del vino. La storica cantina è situata all’interno delle mure cittadine del Castello di Soave, cuore dell’attività dell’azienda, che opera nel pieno rispetto della tipicità e della tradizione dei vini che produce. Questa realtà rispetta il protocollo Biodiversity Friend®, che misura le performance aziendali in termini di sostenibilità ambientale, sociale ed economica.
Storia e tradizione incontrano modernità e freschezza, nel rispetto del territorio e della qualità dei prodotti. Cantina del Castello propone frequenti degustazioni ed attività, situazioni che vanno a contraddistinguere lo spirito del Team dinamico e molto attento alle esigenze del cliente.
I tesserati Vinamour possono avere un prezioso SCONTO del 10% per gli acquisti in Cantina.
Cantine Giacomo Montresor
Vinitaly 2022 lo stand Vini Montresor
Cantine Giacomo Montresor, è una storica ed importante cantina veronese nata nel 1892 da Giacomo Montresor, vero e proprio pioniere e luminare. Una splendida realtà che mantiene vivi spirito e tradizioni secolari. Alle porte di Verona è possibile fermarsi al bellissimo e fornitissimo Wine Shop, oppure ammirare splendide botti uniche nel proprio genere e antiche bottiglie che il tempo ha reso rare e molto preziose. È molto interessante la storia della cantina che si può leggere navigando all’interno del sito internet.
I tesserati Vinamour possono avere un prezioso SCONTO del 15% per gli acquisti in Cantina e sullo Shop Online.
Antiche Terre Venete
Vinitaly 2022 lo stand Antiche Terre Venete
Antiche Terre Venete è una splendida realtà della Valpantena precisamente a Sezano (Verona). Varcando il cancello che delimita la proprietà si percepisce subito che non è una “cantina qualsiasi”, il moderno ed elegante si sposano a meraviglia con i vigneti e l’ambiente, sono molto evidenti l’attenzione e la cura minuziosa dei dettagli.
Luciano Sancassani, gentilissimo padrone di casa, ci ha illustrato la struttura che è stata la location per la cena evento Vinamour di sabato 7 maggio 2022: La Valpolicella incontra la Sardegna serata dedicata ai vini Antiche Terre Venete abbinati alla riseria sarda Riso Passiu. In questa occasione i tesserati Vinamour hanno potuto passeggiare tra i vigneti, visitare la bellissima bottaia e cenare nella splendida sala dedicata agli eventi.
Azienda Agricola Gorgo
Vinitaly 2022 lo stand Azienda Agricola Gorgo
Azienda Agricola Gorgo è un vero e proprio gioiello nel cuore del Custoza, dove il tempo sembra rallentare e creare tutti i presupposti per una bellissima degustazione. La cantina ha un’architettura importante; le gentilissime Susj e Barbara guidano sapientemente i visitatori tra i vigneti, la bottaia e gli angoli dedicati alle degustazioni.
Un vino biologico molto interessante, figlio delle stagioni e della natura, nel rispetto e tutela della salute, del territorio e di uno sviluppo sostenibile.
Gorgo, nel cuore del Custoza sarà la prossima degustazione Vinamour prevista per sabato 16 luglio 2022.
Azienda Agricola Le Tende
Vinitaly 2022 lo stand Azienda Agricola Le Tende
Azienda Agricola Le Tende: tra Colà di Lazise e Cavaion Veronese, alle dolci pendici delle colline moreniche in un territorio graziato dal clima mite, possiamo trovare questa chicca biologica molto interessante, dove particolari terreni dalla tessitura sabbiosa e fortemente calcarea conferiscono al vino una particolare aromaticità e mineralità che lo contraddistinguono. Le mani esperte e amorevoli di Mauro Fontana creano vini originali ed eleganti di riconosciuta qualità. Una bellissima scoperta!!
Bužinel
Vinitaly 2022 lo stand Bužinel
Bužinel è una realtà slovena molto interessante al confine con il Friuli, dove Chardonnay, Ribolla Gialla e Sauvignon regnano incontrastati. Azienda famigliare con una grande tradizione vinicola, attiva già dagli anni ’60 riforniva le taverne di Lubiana e Domžale.
L’Associazione Culturale Enogastronomica Vinamour è sempre alla ricerca di prodotti “particolari” e di qualità ed abbiamo “scoperto” Karlo: un metodo classico, 50% Chardonnay, 30% Pinot Nero e 20% Ribolla Gialla, prodotto che presto presenteremo ai tesserati Vinamour.
