Senatore Vini
Una amica di una Associazione Culturale Enologica Bio, “Il Viticcio”, ci dà appuntamento e ci invita a visitare lo stand Senatore Vini. Non possiamo mancare!! Dalla Campania “scendiamo” in Calabria, Cirò Marina località San Lorenzo (Crotone); Senatore Vini è una azienda di vitivinicultori da ben quattro generazioni, fatta di sentimenti ed antiche tradizioni.
Guidati dalla gentile Valeria, iniziamo la nostra degustazione con due vini bianchi.
Alikia Igp Calabria Bianco, è un vino dal colore tenue, fresco e fruttato con sentori floreali delicati.
Silò Igp Calabria Bianco, è un bianco molto pregiato: riflessi dorati; profumo intenso e fruttato; gusto pieno e morbido.
Dai bianchi passiamo ai rossi. La produzione è molto fornita e chiediamo di assaggiare i “pezzi forti” disponibili.
Arcano Dop Cirò Rosso Classico: vino dal colore rosso con riflessi tendenti al granato; profumo speziato; gusto morbido ed equilibrato.
Alziamo l’asticella e passiamo ad Arcano Riserva Dop Cirò Rosso Classico Riserva, affinato prima in acciaio e poi in barriques, caratterizzano un vino dal colore rosso intenso, splendente; profumo speziato; gusto pieno, morbido ed equilibrato.
Concludiamo la nostra esperienza calabrese con il Nerello Igp Calabria Rosso 2012; l’affinamento in barriques rende il vino molto elegante, dal colore rubino intenso; profumo speziale e floreale; gusto pieno, vellutato e persistente.
Tutte le informazioni e un comodissimo e-commerce al sito internet: www.senatorevini.it