Vinamour presenta: Vigna ‘800

Vinamour presenta Vigna 800

Cena Vinamour presso Locanda ‘800 a Negrar

L’Associazione Culturale Enogastronomica Vinamour propone per venerdì 5 maggio 2023 dalle ore 20, presso Ristorante Locanda ‘800 in Via Moron, 46 a Negrar (Verona), una cena alla scoperta dei vini Vigna ‘800.
Una serata speciale in una bellissima location presente nella Guida Michelin nel cuore della Valpolicella, visita della bottaia ed insieme al titolare Gianfranco Elampini illustrazione della realtà e dei vini Vigna ‘800.

È doveroso un ringraziamento alla nostra amica tesserata Erika Avanzini che ci ha fatto scoprire ed aperto le porte di questa chicca.

Ecco il menu proposto per la serata:

• Calice di benvenuto:
Corvina, La Polda, Rosé Spumante BIO.

• Antipasto con salumi, formaggi della Lessinia con mostarda e giardiniera
In abbinamento con:
Garganega Veronese, Mjsia.

• Risotto alla Corvina
In abbinamento con:
Corvina Veronese, Vendemmia Tardiva.

• Guanciale di Vitello
In abbinamento con:
Amarone della Valpolicella, Virgo Moron, Classico Riserva BIO.

• Biscottini e Sbrisolona Veronese
In abbinamento con:
Recioto della Valpolicella, El Campanar, Classico.

La cena avrà un costo di 45,00 euro a persona ed è previsto un numero massimo di 20 partecipanti.

Per prenotarsi accedere alla pagina dedicata agli eventi e compilare il form.

Per qualsiasi domanda e informazione scrivete a: info@vinamour.it