L’associazione culturale enogastronomica Vinamour propone per venerdì 21 marzo 2025 dalle ore 20, presso Ristorante Locanda ‘800 in Via Moron, 46 a Negrar (Verona), una cena nella bellissima bottaia in compagnia dei vini Vigna ‘800.

«È la quarta volta che proponiamo per i nostri tesserati una serata nel cuore di Locanda ‘800, nella splendida bottaia dove scorre la magia dei vini Vigna ‘800 di Gianfranco Elampini – commenta il presidente Vinamour Dino Ferrari –. Quest’anno saremo accompagnati dallo Chef Diego Donatelli vero e proprio artista in cucina che impreziosirà la serata. Possiamo dire che l’appuntamento a Locanda ‘800 con Gianfranco e Diego è una tappa fissa del percorso annuale di Vinamour, un ristorante presente all’interno della prestigiosa Guida Michelin, una vera e propria chicca che siamo orgogliosi di condividere con i nostri amici tesserati».

Ecco il menù proposto:

• Calice di benvenuto:
Corvina, La Polda, Rosé Spumante BIO.

• Insalata di faraona con pinoli, uvetta, Parmigiano e pistacchi
In abbinamento con:
Garganega Veronese, Mjsia.

• Risotto mantecato alle erbe e capesante
In abbinamento con:
Garganega Veronese, Mjsia.

• Carbonara di bigoli al tartufo
In abbinamento con:
Garganega Veronese, Mjsia.

• Lombetto di coniglio lardellato con giardino di verdure
In abbinamento con:
Valpolicella Classico “La Cesolina”.

• Dolce a la carte
In abbinamento con:
Recioto della Valpolicella DOCG Classico.

La cena avrà un costo di 60,00 euro a persona.

L’evento è esclusivo per i tesserati Vinamour.

Per prenotarsi compilare il form qui sotto.

Per qualsiasi domanda e informazione scrivete a: info@vinamour.it