Siamo ad Aldeno a 12 chilometri da Trento, cantina secolare presente dal 1910. Dalle pendici del Monte Bondone di Ravina, Romagnano e Cimone, passando per Aldeno, Nomi e Rovereto, risalendo per Volano, Calliano e Besenello arrivando fino a Trento, troviamo vigneti ricchi baciati dal sole e ben ventilati. Tradizione, cura ed esperienza secolare nella coltivazione di questi vigneti.
Cantina Aldeno – Vinitaly 2015
Da sottolineare anche la presentazione grafica della brochure aziendale e soprattutto la bottiglia, molto elegante, perché anche l’occhio vuole la sua parte.
Abbiamo assaggiato la novità della cantina, San Zeno bianco: colore giallo paglierino, profumato, ottimo come aperitivo.
Uno Chardonnay: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo fruttato, con sentori di mela e frutta tropicale; gusto ricco, fragrante, morbido e persistente. Abbiamo concluso salendo di grado con un signor Gewürztraminer: colore giallo paglierino; profumo sentori di rosa, garofano e melone; gusto caldo, pieno, morbido, aromatico e sicuramente persistente.
Potete trovare maggiori informazioni sul sito internet: www.cantinaaldeno.com o attualmente in costruzione: www.cantina-aldeno.it
